BODEGAS CUEVA “CUEVA BY MARIANO” 2018

  • En oferta
  • Precio habitual €13,90


Uva : Granacha, Bobal, Syrah, Monastrell Color : Tinto
Origen : España Tamaño de la botella : 75cl
Región : Valencia ABV : 13%
Añada : 2018 Factor Natural : Biodynamic

 

Conocimiento del vino:

Bodega del siglo XVIII, bien conservada, cuenta actualmente con una producción media de unas veinte mil botellas entre tintos, blancos, espumosos y licores. 

La uva Bobal da cuerpo y color a sus vinos y combinándola en la proporción adecuada con la variedad garnacha y tempranillo obtienen unos vinos excelentes y aromáticos. La uva que seleccionan es la de mejor calidad, procedente de la comarca Utiel-Requena, que se ha producido con técnicas de agricultura ecológica, por lo que cuenta con el certificado emitido por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAE-CV) como garantía de autenticidad. 

El objetivo que persiguen en Bodega Cueva Natural, es obtener una pequeña producción de vinos con personalidad, naturales y con denominación de origen, capaces de hacernos sentir sensaciones únicas e incomparables y porque no, llegando incluso a estremecer al mejor paladar. 

El “Tinto Cueva” es un vino a partir de las variedades de Bobal, Syrah, Garnacha y Monastrell. Vendimiado conjuntamente y prensado directo. Fermentación en depósito de acero inoxidable y crianza durante 12 meses más también en depósito de acero inoxidable, levaduras autóctonas y embotellado sin filtrar.

Combina Bien Con:
Chicken Piccata

Suena Como:
Roni Size - Brown paper bag


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