FRISACH SANG DE CORB 2017

  • En oferta
  • Precio habitual €17,50


Uva : Garnacha Fina, Garnacha Peluda, Cariñena Color : Tinto
Origen : España Tamaño de la botella : 75cl
Región : Terra Alta / Corbera d’Ebre ABV : 14%
Añada : 2017 Factor Natural : Biodynamic

 

Conocimiento del vino:

Celler Frisach nace del mundo del campesinado. Su idea implica experimentar con las uvas y descubrir nuevos caminos, respetando siempre sus raíces, sus orígenes. Consideran importante mantener coherencia con sus valores. Su tarea no es otra que dar valor en la tierra que trabajan y este hecho reclama trabajar la agricultura ecológica siempre con variedades ancladas en la Terra Alta, como lo es la garnacha.

La Bodega nace de las manos de dos hermanos, Joan y Francesc Ferré.
Joan y Francesc pusieron en marcha, en 2009, el proyecto Bodega Frisach para poner en valor su trabajo, poner en valor el territorio y sus viñas.
Celler Frisach nace para reivindicar la humildad, el campesinado, la viticultura y Corbera d’Ebre. También la sensibilidad y la creatividad expresadas a través de sus vinos elaborados siempre con variedades de la Terra Alta.

El “Frisach Sang de Corb” es un vino elaborado de Garnacha Fina, Garnacha Peluda y Cariñena, las tres provenientes de una misma finca, el Dellà del Riu; en la que las tres variedades se encuentran mezcladas, tal y como se plantaba antiguamente, y es así como las vinifican. Estas viñas tienen más de 65 años y se encuentran plantadas en medio de almendros, olivos y manzanos. El vino ha madurado un año en barrica de 300lts, para domesticar y dar armonía el fruto de su tierra. Color picota con ribete granatoso.

La nariz es de media intensidad, elegante, delicadas notas de fruta roja, recuerdos a violetas, especias y ligeros recuerdos de la crianza. En boca tiene buena entrada, delicado, elegante, tacto sedoso, buena acidez, ligera untuosidad, buena estructura, frutal y con un final de buena longitud. Elegante vino en el que la crianza aporta estructura a la fruta y frescura del vino.

Combina Bien Con:
Hoenderpastei

Suena Como:
Dj Ground - Dolmenzoo


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