LA BANDIDA FINCA CAMINEROS 2018

  • En oferta
  • Precio habitual €24,80


Uva : Treixadura Color : Blanco
Origen : España Tamaño de la botella : 75cl
Región :  Ribeiro / Galicia ABV : 12.8%
Añada : 2018 Factor Natural : Organic

 

Conocimiento del vino:

Nos encontramos frente a una pequeña y tradicional bodega gallega ubicada debajo de unacasa. Una parte de los viñedos está en Beade, y la otra en La Veiga (Carballeda de Avia) y San Cristobal (Ribadavia).

Los viñedos se encuentran en el Valle del Avia y comprenden una parcela de 15
años de la variedad Treixadura, con suelo granodiorita y otras parcelas de 70 años con suelo franco-arenoso. Son viñedos sin mecanizar en pequeñas parcelas, aunque ahora han plantado 6.000 metros de Treixadura, Albariño y Loureira, esto ya mecanizado.

A parte, tienen 5 parcelas pequeñas en total, casi 2 hectáreas. También compran
uvas a las fincas colindantes con la bodega hasta juntar en torno a 2 hectáreas más de viñedos viejos. Crianza sobre lías y mezcla en barrica para que el vino tenga una buena guarda y sean vinos diferentes y singulares, buscando el menor número de trasiegas, solo dos, en todo el proceso de elaboración y buscando la tradición del Ribeiro que se está perdiendo.

LA BANDIDA “FINCA CAMINEROS” es un vino blanco de la variedad Treixadura 100%, trabajado sobre lías la mitad en inoxidable y la otra mitad en 4 barricas de 300 litros de roble francés. Vino limpio de color amarillo verdoso, aromas a pomelo y flores blancas, recuerdos al final de repostería. Vino corpulento, graso, potente, muy persistente y final agradable, para disfrutar.

Combina Bien Con:
AJI DE GALLINA (PERUVIAN CHICKEN STEW)

Suena Como:
Yum Yuck - Lighthouses


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