LA GRAVERA NATURAL RED 2019

  • En oferta
  • Precio habitual €13,50


Uva : Red Garnacha 100% Color : Tinto
Origen : Espana Tamaño de la botella : 75cl
Región : Alfarràs – Costers del Segre (D.O.) ABV : 14%
Anada : 2019 Factor Natural : Organic

 

Conocimiento del vino :

En La Gravera todas las uvas son vendimiadas a mano en pequeñas cajas. Es muy importante transmitir las buenas vibraciones a las viñas, los mostos y finalmente al vino, puesto que esas vibraciones llegarán a la persona que beberá finalmente este vino. Todas las levaduras son salvajes y únicas. Las levaduras de la viña permiten expresar al máximo el terroir y el carácter que da cada añada a los vinos. Cada año vamos a tener un vino singular. Diferente clima produce diferentes combinaciones de levaduras en las pieles de la uva y esta es la forma de expresarse de la naturaleza, que quieren mostrarnos. 

“La Gravera Natural Red” es un vino elaborado con la Garnacha de la parcela que tiene mayor color y estructura de la finca de Vinya Núria para potenciar los conservantes naturales del vino y evitar los sulfitos. Crianza sobre sus lías durante 8 meses. Es un vino natural con gran potencial de guarda. Se puede tomar si te gustan los taninos más crujientes y vivos desde el primer día

Combina Bien Con : 
Beef & Broccoli

Suena Como
Röyksopp - In Space


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