MICHAEL GINDL 'FLORA' 2019

  • En oferta
  • Precio habitual €12,95


Uva : Riesling, Müller-Thurgau, Gelber Muskateller, Welschriesling Color : Blanco
Origen : Austria Tamaño de la botella : 75cl
Región : Niederösterreich ABV : 11%
Añada : 2019 Factor Natural : Biodynamic, DEMETER

 

Conocimiento del vino : 

MG (Michael Gindl) vom SOL es el nombre de un viñedo antiguo en el pueblo natal de Michael, Hohenruppersdorf. SOL también se puede tomar como sinónimo de sol pero también de alma en sus vinos. Vinos de extraordinario carácter mineral, mínimamente procesados y sin filtrar. Vinos para individualistas: hechos por un individualista.

Vinos con alma que reflejan la personalidad de Michael. Para lograr esta individualidad, los viñedos se cultivan de forma biodinámica. Todos los vinos se fermentan de forma espontánea; la aromática y ligera mezcla “Flora” y el Grüner Veltliner “pequeño Buteo”. Los vinos Buteo, Buteo 12 y SOL, todos 100% Grüner Veltliner también se maduran sobre posos finos durante varios meses. Buteo 12 y SOL se envejecen además en barricas hechas de la madera propia de Michael.

Flora de Michael Gindl es la versión floral del pequeño Buteo. Es similar en muchos aspectos, es ligero, crujiente y alimonado, además de agradables notas de flor de saúco. Un gran vino de verano para maridar con mariscos.

Combina bien con :
Krautfleckerl

Suena Como :
Buena Vista Social Club - Orgullecida


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