VILLA CALICANTUS LA SUPERIORA 2019

  • En oferta
  • Precio habitual €21,70


Uva : : Corvina, Rondinella, Molinara, Sagiovese Color : Tinto
Origen : Italy Tamaño de la botella : 75cl
Región : Bardolino, Veneto ABV : 13.5%
Anada : 2019 Factor Natural : Biodynamic

 

Conocimiento del vino :

Villa Calicantus no es solo una bodega, sino también un sueño, un sueño hecho de pasión, respeto y amor por la tierra: demostrar que es posible producir un gran vino para crianza en la zona de Bardolino. Por eso quieren volver a las raíces de una denominación que el turismo de masas y la enología han desclasificado ahora a menor. En Villa Calicantus creen que trabajando minuciosamente la viña, es posible volver a los grandes vinos Bardolino de los años 60, donde la potabilidad, la elegancia y la delicadeza eran sinónimos de complejidad.

“La Superiora” es un coupage de uvas Corvina, Rondinella, Molinara y Sangiovese de viñas plantadas en 2009. A la fermentación en hormigón le sigue una crianza de 12 meses en madera y 6 meses en botella. Un vino que expresa toda su finura, elegancia y potabilidad.

Combina Bien Con : 
Spicy Eggplant Pasta with Pancetta

Suena Como
Pink Floyd - Wish you were here


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