VOLTUMNA ZENO 2018

  • En oferta
  • Precio habitual €13,40


Uva : Sangiovese , Pinot Nero Color : Tinto
Origen : Italy Tamaño de la botella : 75cl
Región : Mugello – Tosacana ABV : 12.5%
Anada : 2018 Factor Natural : Organic

 

Conocimiento del vino :

Después de haber trabajado en esta tierra durante muchos años, Voltumna se estableció en 2012. Desde entonces se han cometido muchos errores, muchos avances y siempre algunos pasos hacia atrás. Disfrutan elaborando sus vinos, experimentando siempre nuevas soluciones, adaptándose a las variaciones del clima y esperando que algo de su alegría llegue a la botella. 

Esperamos que cada uno de sus vinos sea único, con un carácter fuerte, reconocible y quieren que quede claro que son producto de su tierra, de sus propias mentes y manos (Valeria y Marzio).

El “Zeno” es el producto de una fermentación común entre un Pinot Noir maduro y fragante y un Sangiovese, que es más ácido, nervioso y fresco. Envejecido un año y medio en depósitos de acero y seis meses en botella.

Combina Bien Con : 
Sesame-crumbed pork cutlets with quick tonkatsu sauce

Suena Como
U2 - Mysterious Ways


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